เคล็ดลับการละลายอาหารแช่แข็งที่ปลอดภัยและสารอาหารยังอยู่ครบ 

           ในปัจจุบันชีวิตคนส่วนใหญ่ไม่ได้มีเวลาว่างมากพอที่จะต้องซื้ออาหารสดกับมาไว้ในการปรุงอาหารเป็นประจำทุกวันซึ่งคนส่วนใหญ่นั้นมักใช้ชีวิตในการทำงานและจะมีเวลาไปช้อปปิ้งซื้ออาหารสดเข้าบ้านเพียงแค่อาทิตย์ละ 1 ครั้งเท่านั้นในวันหยุดดังนั้นผู้คนส่วนใหญ่มักจะซื้ออาหารสดมาแช่แข็งเอาไว้และนำออกมาปรุงอาหารเองหรือบางคนก็ใช้เป็นลักษณะของการกินอาหารแช่แข็งไปเลย

ซึ่งการที่เรานำอาหารไปแช่แข็งในตู้เย็นนั้นก็อาจจะทำให้เชื้อโรคที่มีอยู่ในอาหารนั้นถูกแช่แข็งตามไปด้วยแต่เมื่อเรานำอาหารนั้นกลับมารับประทานก็จะทำให้เชื้อโรคนั้นอาจจะยังฟื้นคืนชีพขึ้นมาได้เพราะมันเป็นแค่หยุดการเจริญเติบโตเพียงชั่วคราวเท่านั้นอย่างเช่นเชื้อแบคทีเรียหรือเชื้อไวรัสต่างๆดังนั้นงวดนี้เราจะมาแนะนำวิธีการละลายอาหารแช่แข็งอย่างไรที่สารอาหารเพียงหมู่พบและทำให้อาหารที่เราแช่แข็งแล้วละลายออกมากินนั้นปลอดภัยปราศจากเชื้อโรคนั้นเอง

        สำหรับการแช่แข็งพวกเนื้อหมูเนื้อสัตว์นั้นไม่ได้ยุ่งยากอะไรเลยก่อนที่คุณจะนำไปแช่แข็งนั้นคุณควรจะมีการให้เรียบร้อยแต่การหันเนื้อหมูหรือเนื้อสัตว์ชนิดอื่นๆก่อนที่จะเอาไปแช่แข็งนั้นไม่ต้องล้างน้ำนะคะเพราะจะทำให้เนื้อเน่าได้ดังนั้นเมื่อคุณห่างจากเรียบร้อยแล้วคุณแยกใส่ถุงโดยแต่ละถุงนั้นให้คุณใส่เนื้อในปริมาณที่คุณคิดว่าจะเพียงพอต่อการนำออกมาประกอบอาหาร

แต่ละครั้งก็พอค่ะเมื่อหันแล้วแยกใส่ถุงเป็นที่เรียบร้อยแช่ช่องแข็งแล้วเมื่อเราอยากจะนำออกมารับประทานแล้วก็หยิบถุงออกมา 1 ถุงแล้วใช้ให้หมดภายในถุงเดียวซึ่งถ้าหากเนื้อในถุงนั้นมีน้ำแข็งเกาะติดอยู่วิธีการก็แค่เพียงนำมาวางไว้ในอุณหภูมิห้องจนกว่ามันจะละลายทั้งหมด

หรือถ้าหากไม่เช่นนั้นแล้วคุณสามารถละลายด้วยการนำไปแช่ในน้ำก็ได้ค่ะโดยคุณสามารถนำถุงหมูที่มีน้ำแข็งเกาะอยู่ไปแช่ในน้ำโดยต้องรอให้หมูนั้นละลายให้หมดซึ่งอาจจะทำให้เราต้องเปลี่ยนน้ำบ่อยนิดนึงเพราะว่าเมื่อเราแช่แล้วแล้วน้ำเกิดเย็นก็ควรจะต้องเปลี่ยนให้เป็นน้ำอุณหภูมิห้องซึ่งจะเปลี่ยนทุกๆ 30 นาทีจะเป็นการดีที่สุดหลังจากนั้นค่อยนำมาประกอบอาหารแต่ถ้าหากว่าใครที่มีไมโครเวฟอยู่คุณก็สามารถละลายของแช่แข็งของคุณในไมโครเวฟไม่ได้ซึ่งวิธีการนี้จะเร็วกว่าการที่เราจะละลายจากอุณหภูมิห้องหรือละลายด้วยการแช่น้ำ

แต่วิธีการนี้ก็จะทำให้อาหารของคนนั้นสุขและที่สำคัญวิธีการนี้จะช่วยให้เชื้อโรคที่อาจจะเป็นเพื่อนอยู่ในเนื้อหมูหรือเนื้อสัตว์ของคุณนั้นถูกทำลายลงได้จากความร้อนจากไมโครเวฟนั้นเองค่ะแต่ถึงแม้ว่าคุณจะใช้อาหารแช่แข็งของคุณให้ละลายในอุณหภูมิห้องหรือจากน้ำก็ไม่ได้มีปัญหาเรื่องของการกำจัดเชื้อแบคทีเรียหรือเชื้อไวรัสนะคะเพราะเมื่อคุณนำอาหารมาทำการปรุงสุกด้วยความร้อนจากเตามันก็จะเป็นการฆ่าเชื้อโรคไปในตัวได้เช่นเดียวกันค่ะ

สนับสนุนโดย    aecasino